Manfaat Buah Mengkudu
Buah mengkudu atau dalam bahasa Hawaii, Polinesia dikenal dengan nama noni merupakan tanaman obat yang menyimpan banyak khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh. Jenis tanaman yang memiliki rasa dan aroma kurang enak ini tergolong kedalam spesies Morinda citrifolia L dan masih satu famili dengan Rubiaceae (suku kopi-kopian).Klasifikasi tanaman mengkudu
- Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
- Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)
- Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
- Kelas: Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
- Sub Kelas: Asteridae
- Ordo: Rubiales
- Famili: Rubiaceae (suku kopi-kopian)
- Genus: Morinda
- Spesies: Morinda citrifolia L.
Ciri Umum Mengkudu
Pohon
Tanaman mengkudu dapat tumbuh hingga ketinggian antara 3-8 m. Mengkudu merupakan tanaman pohon yang mempunyai ukuran tidak besar dengan batang bengkok-bengkok. Dahan pohon kaku, kasar, akar tunggang, warna kulit batang coklat keabu-abuan atau coklat kekuning-kuningan, berbelah dangkal, anak cabangnya segi empat. Tajuknya selalu hijau sepanjang tahun.Bunga
Bungan mengkudu berbentuk bonggol bulat dan bergagang 1-4 cm. Tumbuh dibagian ketiak daun penumpu yang berhadapan dengan daun yang tumbuh normal. Bunga berkelamin dua, warna mahkota bunga putih, berbentuk corongm panjang mencapai 1,5 cm. Benang sari terletak di mulut mahkota. Kepala putik berputing dua. Bunga mekar dri kelopak yang berbentuk seperti tandan.Daun
Letak daun mengkudu berhadap-hadapan, daun tebal mengkilap, bentuk jorong-lanset, ukuran besar, tebal dan tunggal, sekitar 15-50 x 5-17 cm, bagian tepi rata, ujung lancip pendek, bagian pangkal berbentuk pasak, urat daun menyirip.Buah
Kelopak bunga tumbuh menjadi buah yang bulat atau lonjong seperti telur ayam. Permukaan buah seperti terbagi dalam sel-sel poligonal (bersegi banyak) yang berbintik-bintik atau berkutil. Bakal buah pada ujungnya dengan kelopak yang tetap tinggal yang berwarna hijau kekuningan. Mula-mula buahnya berwarna hijau ketika masih muda, dan menjadi putih kekuningan menjelang buahnya masak dan setelah benar-benar matang menjadi putih transparan dan lunak. Daging buah tersusun atas buah-buah batu yang berbentuk pyramid/bentuk memanjang segitiga dan berwarna coklat kemerahan, (Steenis, 1975).Biji
Biji mengkudu berwarna hitam, terdapat albumen yg keras dan ruang udara tampak jelas. Biji mengkudu memiliki daya tumbuh tinggi, walaupun disimpan selama 6 bln. Kecambah muncul 3-9 minggu setelah biji disemaikan. Pertumbuhan mengkudu tergolong cepat, dalam waktu 6 bln saja tanaman mengkudu bisa mencapai ketinggian 1,2-1,5 m.Kandungan Buah mengkudu
Adapun bagian tanaman mengkudu yang sering dimanfaatkan adalah bagian buahnya. Dalam buah mengkudu , terkandung banyak sekali zat-zat yang sangat baik untuk tubuh. Antara lain :
Zat Nutrisi
Dalam buah mengkudu mengandung zat-zat yang dibutuhkan tubuh seperti protein, vitamin dan mineral penting seperti selenium yang merupakan antioksidan yg sangat baikSenyawa penting seperti xeronine, plant sterois, alizarin, lycine, sosium, caprylic acid, arginine, proxeronine, antra quinines, trace elemens, phenylalanine, magnesium, dll.
Senyawa-senyawa penting seperti :
- Terpenoid.
berperan dalam proses sintesi organik dan pemulihan sel-sel tubuh. - Scolopetin
Anti peradangan dan anti alergi yg sangat efektif
Zat anti bakteri
Sari buah mengkudu mengandung zat anti bakteri, Zat-zat ini berperan pentin dlm mematikan sejumlah bakteri penyebar infeksi seperti ; PseudomonasBerfungsi dalam melancarkan buang air kecil
0 komentar :
Posting Komentar